炒股民间配资平台 这样做的糖醋排骨最健康,不用一滴油,吃起来不油腻,值得学习
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这样做的糖醋排骨最健康,不用一滴油,吃起来不油腻,值得学习!糖醋排骨是一个比较家常的菜了,平时没事的时候在家经常做,主要是做饭的人基本上都做过糖醋排骨这道菜吧,有部分人做糖醋排骨的时候,都是先用开水煮一下,然后用油炒,最后再收汁,这个做法是比较麻烦的,而且吃起来比较油腻,尤其是现在这个天气,我都不喜欢吃油腻的东西。
今天就教大家一种糖醋排骨最简单的做法,这种做法也最健康,制作过程中不用一滴油,吃起来也不油腻,一起来看看吧,买回来的排骨里面有很多的血水,我们先把这些排骨放在清水里面浸泡三小时左右,里面的血水基本上就已经泡出来了,然后把这些排骨捞出来,沥干水分。
帮我准备一些大葱和生姜,把它们切好和排骨一起放在高压锅里面,里面还需要放一些陈皮和大料,再倒一些料酒去腥味,然后把高压锅盖盖上,一开始的时候先用大火,等到高压锅冒气的时候,再调成中火,调成中火以后煮30分钟左右,就差不多好了,把高压锅里面的排骨捞出来。
高压锅里面的汤汁不要倒掉,把它们倒进炒锅里面,然后在里面加一些白糖和生抽,等到白糖全部融化的时候,就能把之前倒出来的排骨放进去了,这个时候用大火收汁,把里面的排骨汁炒到浓稠的时候,这个时候记得往里面放一些醋,不要太多了,太多了就酸了,影响口感!
美味的糖醋排骨就做好了,这样做的糖醋排骨最健康,制作过程中不需要一滴的,操作起来也特别简单,有什么不明白的,也可以在下面留言哦!
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